すとんのレトロな日々

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今日特に何があったわけでもありませんが
よもぎ餅を作りました

餅つき機を使って、つく段階で水で湿らせたよもぎの粉をパラパラと少しずつ散らすだけ
よもぎの分量がいまいちわかりませんでしたが、まあそれなりに色がつきました

母が作ったあんこを入れて出来上がりです



甘さ控えめすぎて、ちょっと甘みが足りなかったかな
でもよもぎの香りがほんのりして、美味しかったです