すとんのレトロな日々

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今日はびっくりするくらい涼しくなりました
また蒸し暑さが戻っていたので、こんなに急に涼しくなると寒いくらいです

さて今日はお彼岸の中日です。
いつもはおはぎを作って仏様にお供えするのですが、ちょっとバタバタして忙しかったので、今回はお店で買いました。



ところで、おはぎについてこんなことが書いてありました。
　「ぼたもち」と「おはぎ」は、お彼岸のお供えにはかかせないものです。
季節の花になぞらえて、春の彼岸にお供えするのが牡丹餅で、秋にお供えする場合はお萩と言います。
　 また、本来牡丹餅はこしあんで、お萩は粒あんで作るのだそうですが、現在は区別が明確ではなくなっているようです
（日本の心さんのＨＰより）


ほ～そうだったんですね！

小さい頃から　春も秋も　おはぎ　って言ってました・・・
よく考えたら名前がそうですよね。

こしあんでも作ったことないし・・・。（こしあんは手間もかかるので）

ちなみに粒あんのほうが好きです


　








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