2010年11月20日
さてこれはなんでしょう？
これ何に見えるでしょうか
うなぎの蒲焼きではありません。
豚の角煮でもありません。
干し柿のお菓子なんです！
ゆるきゃら「あ！官兵衛」を売り出し中（？）の中津市在住の千尋くんより頂きました。
中津のお菓子屋渓月堂さんの豊の菓柿（かし）です。
干柿を圧縮してスライスしたような感じですが
柚子の香りがして品のよいお菓子に変身しています
おいしかったです～
ごちそうさまでした
←昭和の食器のお店です。
よかったら覗いてください！
うなぎの蒲焼きではありません。
豚の角煮でもありません。
干し柿のお菓子なんです！
ゆるきゃら「あ！官兵衛」を売り出し中（？）の中津市在住の千尋くんより頂きました。
中津のお菓子屋渓月堂さんの豊の菓柿（かし）です。
干柿を圧縮してスライスしたような感じですが
柚子の香りがして品のよいお菓子に変身しています
おいしかったです～
ごちそうさまでした
←昭和の食器のお店です。
よかったら覗いてください！
Posted by すとん at 22:45
│食べ物・飲み物
この記事へのコメント
すとんさん。こんにちは！
豚の角煮に見えました。。
私は柿が好きなので、いつか食べてみたいです。
豚の角煮に見えました。。
私は柿が好きなので、いつか食べてみたいです。
Posted by くれいじーだいやもんど
at 2010年11月21日 12:36
at 2010年11月21日 12:36くれいじーだいやもんどさん
こんにちは！
＞豚の角煮
パッとみ、そう見えますよね～（＾＾）
＞柿が好き
柿本来の味もしっかりあります。
薄いのでパクパク食べてしまうと思います！
中津へ行ったらぜひどうぞ（＾－＾）☆
ゆるきゃらの「あ！官兵衛」も探してくださいね（笑）
こんにちは！
＞豚の角煮
パッとみ、そう見えますよね～（＾＾）
＞柿が好き
柿本来の味もしっかりあります。
薄いのでパクパク食べてしまうと思います！
中津へ行ったらぜひどうぞ（＾－＾）☆
ゆるきゃらの「あ！官兵衛」も探してくださいね（笑）
Posted by すとん at 2010年11月21日 16:28
at 2010年11月21日 16:28柿の菓子にはみえませんね（笑）
何かのパイに見えますが・・・
私だけでしょうか？
柿はビタミンが豊富、お肌によさそうですね。
昔は良く干し柿を軒下に干してたので
おやつ食べてました。
しぶ柿のつけ柿もありましたよ。
そうそう、ほし柿は山猿が時々やってきて食べたましたよ(-_-;)
何かのパイに見えますが・・・
私だけでしょうか？
柿はビタミンが豊富、お肌によさそうですね。
昔は良く干し柿を軒下に干してたので
おやつ食べてました。
しぶ柿のつけ柿もありましたよ。
そうそう、ほし柿は山猿が時々やってきて食べたましたよ(-_-;)
Posted by キャッツアイ at 2010年11月21日 19:49
at 2010年11月21日 19:49☆キャッツアイさん
＞何かのパイ
源氏パイですか～？違いますね（＾＾；
＞しぶ柿のつけ柿
これはどういう柿でしょうか（＠＠）？？？
＞山猿
その猿はいまでも出てきますか？
あっ、しげちゃんさんに聞いたほうが早そうですね（笑）
香春でも柿は木になってるときも干し柿にしても
かなり被害があるそうです（＞＜）！
＞何かのパイ
源氏パイですか～？違いますね（＾＾；
＞しぶ柿のつけ柿
これはどういう柿でしょうか（＠＠）？？？
＞山猿
その猿はいまでも出てきますか？
あっ、しげちゃんさんに聞いたほうが早そうですね（笑）
香春でも柿は木になってるときも干し柿にしても
かなり被害があるそうです（＞＜）！
Posted by すとん at 2010年11月21日 22:26
at 2010年11月21日 22:26つけ柿は
大きな壺に漬けてましたが
何を入れて漬けてたかは？？？
ごめんなんさい 覚えていません。(-_-;)
これも しげちゃん山羊さんに聞いて下さい（爆）
大将は元気なんですか？
更新してないし コメも見ないし
お忙しいなら いいけど
あばらとチャリでの転倒で寝込んでるとか？？？
大きな壺に漬けてましたが
何を入れて漬けてたかは？？？
ごめんなんさい 覚えていません。(-_-;)
これも しげちゃん山羊さんに聞いて下さい（爆）
大将は元気なんですか？
更新してないし コメも見ないし
お忙しいなら いいけど
あばらとチャリでの転倒で寝込んでるとか？？？
Posted by キャッツアイ at 2010年11月21日 23:01
☆キャッツアイさん
＞大きな壺
へ～それは知りませんでした（＠＠）！
しげちゃんさんに聞いてみます（笑）
＞大将
時々修行に出られるようで動きがなくなります（うそです）
確かにあばらとチャリでの転倒はダメージ大きそうですが、
そろそろ更新もあるかと。。。（＾＾；
＞大きな壺
へ～それは知りませんでした（＠＠）！
しげちゃんさんに聞いてみます（笑）
＞大将
時々修行に出られるようで動きがなくなります（うそです）
確かにあばらとチャリでの転倒はダメージ大きそうですが、
そろそろ更新もあるかと。。。（＾＾；
Posted by すとん at 2010年11月22日 14:17
at 2010年11月22日 14:17☆キャッツアイさん
＞大将
と思ったら今日更新してますよ～（＾０＾）☆
＞大将
と思ったら今日更新してますよ～（＾０＾）☆
Posted by すとん at 2010年11月22日 14:19
at 2010年11月22日 14:19焼き鳥筑豊の豚バラでしょう・・・ん 菓柿（かし）？
猿は今１匹は確認してます。
先週の金曜日の夕方近所の人から電話で
ウチの杉の木に猿が登ってる、て事で行きましたら
大きな猿が・・・写真を撮ろうと思ったらさっさと降りて
逃げていきました。（ブログに載せるの迷ってます、映りが悪いから）
つけ柿は、大きなカメに塩を入れて漬けるだけです
冬場にカメに手を入れて柿を取るのですが
とっても冷たい、でもコタツでこれを食べると美味しかったー 以上！
猿は今１匹は確認してます。
先週の金曜日の夕方近所の人から電話で
ウチの杉の木に猿が登ってる、て事で行きましたら
大きな猿が・・・写真を撮ろうと思ったらさっさと降りて
逃げていきました。（ブログに載せるの迷ってます、映りが悪いから）
つけ柿は、大きなカメに塩を入れて漬けるだけです
冬場にカメに手を入れて柿を取るのですが
とっても冷たい、でもコタツでこれを食べると美味しかったー 以上！
Posted by しげちゃん山羊 at 2010年11月22日 21:58
at 2010年11月22日 21:58☆しげちゃん山羊さん
＞焼き鳥筑豊の豚バラ
似てますよね（笑）
＞猿
香春岳の猿が出張してるわけじゃないですよね～（＾＾；
そちらにも もともと猿がいるんですね。
写真ぶれててもいいからちょっと見てみたいです。
＞つけ柿
これはシブがきをいれるのでしょうか？
美味しかったーというところを見ると今はつけてないんですね！
どんなのか食べてみたいです（＠＠）！！
しげちゃんさん、ぜひ作ってください～（＾０＾）☆
＞焼き鳥筑豊の豚バラ
似てますよね（笑）
＞猿
香春岳の猿が出張してるわけじゃないですよね～（＾＾；
そちらにも もともと猿がいるんですね。
写真ぶれててもいいからちょっと見てみたいです。
＞つけ柿
これはシブがきをいれるのでしょうか？
美味しかったーというところを見ると今はつけてないんですね！
どんなのか食べてみたいです（＠＠）！！
しげちゃんさん、ぜひ作ってください～（＾０＾）☆
Posted by すとん at 2010年11月23日 08:43
at 2010年11月23日 08:43猿は群れを追われたらそこには居れなくなるらしいです
そんな猿だと思います、決して単身赴任じゃないと思います
つけ柿はもちろん渋柿です、こうすると渋が抜けるんですね
今年は柿が不作です、だから無理！！
そんな猿だと思います、決して単身赴任じゃないと思います
つけ柿はもちろん渋柿です、こうすると渋が抜けるんですね
今年は柿が不作です、だから無理！！
Posted by しげちゃん山羊 at 2010年11月23日 20:13
at 2010年11月23日 20:13☆しげちゃん山羊さん
＞猿～決して単身赴任じゃないと
さすが物知りのしげちゃんさんです（＾０＾）！
＞もちろん渋柿です
昔の人はいろんな渋が抜ける方法を知っていたのですね～（＠＠）
＞柿が不作～無理！！
残念です（－－；
じゃ来年お願いします～（＾▽＾）♪
＞猿～決して単身赴任じゃないと
さすが物知りのしげちゃんさんです（＾０＾）！
＞もちろん渋柿です
昔の人はいろんな渋が抜ける方法を知っていたのですね～（＠＠）
＞柿が不作～無理！！
残念です（－－；
じゃ来年お願いします～（＾▽＾）♪
Posted by すとん at 2010年11月23日 23:44
at 2010年11月23日 23:44
