夏はそうめん
今日もほんとに暑いです
こんな暑さになるとノド越しのよいものが食べたくなります
ということで夏はやっぱり
そうめんです
(台所は冷房がないので、ゆがく時に暑いのがちょっとつらいけど・・・)
先日珍しいソーメンをいただきました
胡麻そうめん
小豆島の
銀四郎麺業さんのそうめんです。
黒胡麻が練りこんであるので
パッと見、ちょっと他のものと間違いそうですが
身体にはよさそうです
食器棚から出番を待っていたソーメン鉢を出して、盛り付けです
さてお味は・・・
あまり胡麻感は感じず、ほんのり胡麻の香りがするような・・・・でもあまりわからない・・・
(絶対グルメレポーターにはなれないタイプです)
もちろん美味しかったですよ~
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レトロなソーメン鉢もちょこっとあります。
よかったら覗いてください!
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